Über den Wolken: Airline-Catering in Frankfurt

Personalausweiskontrolle, Haarnetz und darüber Astronauten-Haube, Mundschutz bei Bart, Uhren abnehmen und Ampel-Desinfektion: Nur so darf man bei einem der seltenen Besuche die Produktion betreten. Am Frankfurter Flughafen konnte unsere Redaktion (dank guter Kontakte des Fachausschusses Haushaltstechnik der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft) LSG Sky Chefs besuchen. “Über den Wolken: Airline-Catering in Frankfurt” weiterlesen

Fenchelpflanzerl und Knödel-Burger

Ende Oktober 2016 prangte fast auf der gesamten Titelseite der Münchner Abendzeitung die Schlagzeile über ein hauswirtschaftliches Thema. Das Unternehmen „Die Hauswirtschafterei“ aus Peiting in Oberbayern wurde porträtiert. rhw management wollte wissen, wer hinter der Hauswirtschafterei steckt und hat bei Hauswirtschaftsmeisterin und Mitbegründerin Silvia Schlögel nachgefragt. “Fenchelpflanzerl und Knödel-Burger” weiterlesen