Hygienebelehrungen gekonnt selbst durchführen (zweitägiges Seminar)


Datum: 06.05.2020 - 07.05.2020
Uhrzeit: 09:00
Ort: Dortmund



Hygienebelehrungen gekonnt selbst durchführen (zweitägiges Seminar)

Eine Hygienebelehrung kann Spaß machen! Für einige Kolleginnen ist dies unglaublich. Wir alle erlitten bereits Belehrungsbeispiele, die das Thema Hygiene als langweilig und lästig wirken lassen. Auch einige in der Branche kursierende Lehrvideos sind dafür abschreckende Beispiele. Trotzdem werden selbst diese oft noch eingesetzt.

In diesem Seminar wollen wir gemeinsam die spannende Welt der Hygiene für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter vorbereitend erlebbar machen. Wir tragen zusammen, welche Inhalte wichtig und notwendig sind. Anschließend schauen wir, wie diese aufbereitet werden können, damit sie im Gedächtnis bleiben.

Lassen Sie uns gemeinsam Spaß an der Vorbereitung der nächsten „Pflicht-Hygiene-Belehrung“ haben und lassen Sie sich erstaunen, dass Ihre Mitarbeiter es plötzlich in der täglichen Arbeitspraxis beginnen umzusetzen.

Inhalt:

  • Schulungsorganisation
  • Rhetoriktraining
  • Gesetzlich vorgeschriebene Inhalte
  • Strukturierung und Aufbau nach Mitarbeitergruppe
  • Beispiele für aktive Vermittlungsformen
  • Lebensmittelhygiene einprägsam mit Spaß aufbereitet

Zielgruppe:

HWL, PDL, Küchenleitungen, Heimleitungen sowie MitarbeiterInnen, die gesetzlich vorgeschriebene Hygienebelehrungen nach §42f IFSG, §4 LMHV, TRGA 250 durchführen.


Referent:
Sascha Kühnau,
Diplom-Oecotrophologe (FH) und EOQ Quality Systems Auditor


Gebühr:
Vorzugspreis für Abonnenten von „rhw management“, „rhw praxis“ sowie Mitglieder im Berufsverband Hauswirtschaft e. V. oder VDOe e. V. 360,- EUR  (regulär 430,- EUR). Preise zzgl. gesetzlicher MwSt., inkl. Tagungsverpflegung.


Termin und Ort:
6. und 7. Mai 2020 in Dortmund, 9.00 – ca. 17.00 Uhr

Hotel Das NeuHaus
Agnes-Neuhaus-Str. 5, 44135 Dortmund


Anmeldeschluss:
3. April 2020


Den aktuellen Flyer können Sie hier herunterladen (inkl. Faxanmeldung)

ONLINE- ANMELDUNG:
die Möglichkeit sich online anzumelden finden Sie, wenn Sie weiter nach unten scrollen, gleich nach den Teilnahmebedingungen!


Fragen?
Falls Sie vorab Fragen zu dem Kurs haben, nehmen Sie bitte mit uns Kontakt auf (akademie@vnmonline.de). Unseren Veranstaltungsleiterin, Herrn Bartel, erreichen Sie auch unter Telefon 089 31 89 05 15.


Teilnahmebedingungen:
Bitte melden Sie sich schriftlich an (per Post, Fax, E-Mail oder über das Online-Formular). Sie bekommen von uns dann eine Bestätigung Ihrer Anmeldung. Nach Anmeldeschluss erhalten Sie die Rechnung, die Sie bitte per Überweisung bezahlen. Eine Barzahlung am Tag der Veranstaltung ist leider nicht möglich. Stornierungen müssen schriftlich erfolgen.
Falls eine Veranstaltung aus wichtigem Grund abgesagt werden muss, werden wir Sie rechtzeitig darüber informieren. In dem Fall zahlen Sie natürlich nichts. Veranstalter ist die Verlag Neuer Merkur GmbH, Behringstr. 10, 82152 Planegg.
Alle Preise verstehen sich zuzüglich MwSt., falls nicht anders angegeben. Unsere Geschäftsbedingungen für Veranstaltungen finden Sie hier.
Indem Sie unten auf "Kostenpflichtig buchen" klicken, stimmen Sie diesen Teilnahmebedingungen zu.
Sie können diese Buchung innerhalb von zwei Wochen stornieren, ohne dass Sie uns einen Grund dafür nennen müssen.


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6. und 7. Mai in Dortmund

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