rhw-management-hauswirtschaft-3-2024
Leistungswettbewerb Hauswirtschaft Bayern 2024

Leistungswettbewerb Hauswirtschaft Bayern 2024

Leistungswettbewerb Hauswirtschaft Bayern: „Hauswirtschaft und Pflege – Hand in Hand“ – so lautete das Motto des diesjährigen 57. Bayerischen Landesleistungswettbewerbs für Auszubildende in der Hauswirtschaft, der 2024 als hybride Veranstaltung durchgeführt wurde....
Studie Tübingen zur Meisterin der Hauswirtschaft

Studie Tübingen zur Meisterin der Hauswirtschaft

Fach- und Führungskräfte im Bereich Hauswirtschaft sind sehr gefragt. Hierzu gehören natürlich auch die Meisterinnen der Hauswirtschaft. Eine neue Studie des Regierungspräsidiums Tübingen und der Hochschule Albstadt Sigmaringen ging den Fragen nach: Lohnt sich der...
Bürgerrat Ernährung und Hauswirtschaft

Bürgerrat Ernährung und Hauswirtschaft

Am 14. Januar 2024 hat der „Bürgerrat Ernährung“ seine Empfehlungen präsentiert. Am 17. Januar 2024 hat das Kabinett der Ernährungsstrategie der Bundesregierung zugestimmt. Der Berufsverband Hauswirtschaft e.V. fordert, den Tagessatz für die Verpflegung in...
Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft

Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft

In knapp drei Wochen, am 20. Februar 2024, startet zum dritten Mal wegen hoher Nachfrage unsere sechsteilige Online-rhw-Seminar-Serie zu „Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft“. Wir freuen uns auf Sie! Nachhaltigkeit ist längst bei Kauf- und...
Neue Kennzeichnungspflicht an der Fleischtheke

Neue Kennzeichnungspflicht an der Fleischtheke

Warum unverpacktes, unverarbeitetes Fleisch ab 1. Februar 2024 eine Herkunftskennzeichnung tragen muss, erläutert die Verbraucherzentrale. Und was ist mit Anbietern der Außer-Haus-Verpflegung bei der neuen Kennzeichnungspflicht an der Fleischtheke? Bei einigen...