Alle Neuigkeiten
Übernahme Vermop durch Vileda / Diversey verkauft
Vermop wurde am 10. Juli 2023 Teil von Freudenberg (mit den Marken Vileda Professional). Mit dem Zukauf soll der Wachstumskurs der Professional Sparte von Vileda gestärkt werden. Freudenberg Home and Cleaning Solutions, ein international führender Anbieter für...
S & F Symposium 2023 – Zeitenwende
Das diesjährige S&F-Symposium von S&F-Consulting findet am 5. und 6. Oktober 2023 in Fürstenfeldbruck statt. Zeitenwende - der Titel des Symposiums - beschreibt, was die Branche umtreibt. Alles ist im Wandel, im Umbruch. Althergebrachtes funktioniert nicht...
Das verbindet ChatGPT mit der Hauswirtschaft
Robert Baumann hat die Künstliche Intelligenz ChatGPT Folgendes gefragt: "Nenne mir 50 Begriffe, die man mit Hauswirtschaft verbindet". Hier ist die Liste - doch etwas ganz Entscheidendes fehlt dabei, finden Sie es auch? Das assoziert Chat-GPT mit Hauswirtschaft:...
Online-Seminar zum Thema Geld in der Hauswirtschaft
Immer wieder heißt es, die Mitarbeiter*innen der Hauswirtschaft verdienen nicht das, was Ihnen zusteht. Doch wie ließe sich das ändern? Ein neues rhw-Online-Seminar am 18. Juli 2023 gibt Ihnen Tipps und Hilfen. Als Hauswirtschaftliche Fach- oder Führungskraft sind Sie...
Hauswirtschaft: 110 Jahre Fachakademie Triesdorf beim Johannitag gefeiert – mit Bildergalerie
Wenn einmal im Jahr im beschaulichen Triesdorf die Menschenmassen einfallen, heißt es wieder: Johannitag. Rund 35.000 Personen besuchten am 25. Juni 2023 die größte Landwirtschaftsmesse in Nordbayern. In diesem Jahr feierte nicht nur das Bildungszentrum Triesdorf (175...
Zwei neue rhw-Präsenzseminare: Führen ist eine Entscheidung!
Brigitte Seifert-Schäfer von BSS Coaching ist ab rhw-Ausgabe 7-8/2023 nicht nur unsere neue Expertin für Ihre Fragen aus der Praxis, sondern steht auch als Referentin bereit. Los geht es im September 2023 - und zwar direkt bei ihr im Coaching-Point in Nettetal in...
Unsere Veranstaltungen
Datum | Veranstaltung |
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01.01.2024 - 31.12.2024 |
Arbeit im Privathaushalt: abwechslungsreich und lukrativ! (Jeannine Böttcher) Videoaufzeichnung Themen des Videos sind unter anderem: Der Arbeitsalltag im gehobenen Privathaushalt Rechte und Pflichten (Arbeitszeiten, -gesetze, Kündigungsschutz) Richtiger Umgang mit dem Arbeitgeberhaushalt (Verhaltenskodex, Kommunikation) Gratwanderung: Dienstleister sein und Abgrenzung Bewerbung im Privathaushalt (Aufmachung, Inhalte, Empfehlungen, Führungszeugnis) Zielgruppe: Hauswirtschaftliche Fachkräfte, die nach einem neuen, besonderen Tätigkeitsfeld suchen Referentin: Jeannine Böttcher, Geschäftsführerin starfamily – Die Familienagentur Video […] |
01.01.2024 - 31.12.2024 |
Aufbaukurs für Hygienebeauftragte (Dieter Bödeker) Videoaufzeichnung Aufbaukurs für Hygienebeauftragte Zielgruppe: Hauswirtschaftliche Fachkräfte aus den Bereichen der stationären und ambulanten Altenpflege sowie Gemeinschaftseinrichtungen nach § 33 und § 36 Infektionsschutzgesetz (IfSG) mit entsprechenden Grundkenntnissen der Hygienearbeit; Teilnehmer, die den 5-tägigen Grundkurs „Weiterbildung zum/zur Hygienebeauftragten“ bereits besucht haben. Seminarziel und -inhalt: Der Aufbaukurs für Hygienebeauftragte bietet den Teilnehmer/Innen, die bereits einen Grundkurs besucht […] |
01.01.2024 - 31.12.2024 |
Basishygiene Reinigung (Carola Reiner) Videoaufzeichnung Die Corona-Krise hat gezeigt, wie wichtig eine gute Basishygiene gerade im Bereich Reinigung ist. Gleichzeitig zeigt sie aber auch, dass den ausführenden Kräften – und häufig auch ihren Vorgesetzten – gar nicht so genau klar ist, welche (Hygiene-) Maßnahmen wirklich zielführend sind. Wie lassen sich Viren, wie Bakterien bekämpfen? Welche Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen sind sinnvoll? […] |
Weitere Neuigkeiten
Das 18. rhw-Hygieneforum ist online startklar!
Am 12. November 2020 fand das 18. rhw-Hygieneforum mit über 70 Beteiligten statt. Erstmals werden die Vorträge via Internet gehalten und die ersten Online-Aussteller sind angemeldet. Interessant waren auch die Gäste im rhw-Diskussions-Chat. Im Chat diskutieren...
Masken beim Kochen?
Wir bitten Sie um eine Auskunft über die Maskenpflicht für unsere Küchenmitarbeiter. Wir sind eine private, stattlich anerkannte Mittelschule mit Wohngruppen. Auf unserem gesamten Gelände herrscht derzeit Maskenpflicht, wenn Kontakt zu anderen Personen besteht. In...
Lebensmittel-Kontrollen nun seltener?!
Lebensmittel-Kontrollen nun seltener?! Zu der am 18. September 2020 vom Bundesrat beschlossenen Reform der Lebensmittelüberwachung (kurz AVVRüb), die eine deutliche Reduzierung der routinemäßigen Pflichtkontrollen vorsieht, erklärt sich foodwatch-Geschäftsführer...
Himmlisch lecker
Dass Engel und Himmel sich gefunden haben, mag ein Zufall sein. Das Restaurant „Kreuzberger Himmel“ im gleichnamigen Berliner Stadtteil wird seit 2018 vom Verein „Be an Angel“ betrieben. Zufall ist nicht, dass das ursprüngliche Restaurantkonzept seinen Fokus auf...
Beschlossen: Auch das rhw-Hygieneforum geht online!
50 Euro beim Preis sparen und bequem und sicher von zu Hause aus den Referent*innen folgen: Auch das 18. rhw-Hygieneforum geht am 12. November 2020 als Online-Event live aus vier Städten über die Bühne. Die Veranstalter und Referent*innen haben sich aufgrund der...
9. rhw-Erfolgstag mit großer Resonanz
Rund 70 Teilnehmer*innen partizipierten am 9. rhw-Erfolgstag am 30. September 2020, welcher sich mit der neuen Ausbildungsverordnung in der Hauswirtschaft auseinandersetzte, die am 1. August 2020 in Kraft getreten ist. Der 9. rhw-Erfolgstag (ursprünglich geplant in...
Prof. Dr. Rosemarie von Schweitzer gestorben
Die Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft trauert um ihr Ehrenmitglied Prof. Dr. Rosemarie von Schweitzer, die am 26. September 2020 im Alter von knapp 93 Jahren verstorben ist und um ihr Ehrenmitglied Ministerialrat a. D. Frank Bertsch, der am 12. August 2020 im...
25 Jahre Geschäftsführung beim Berufsverband Hauswirtschaft
Beate Imhof-Gildein ist genau 25 Jahre Geschäftsführerin des Berufsverbandes Hauswirtschaft e.V. "Das ist einfach unglaublich", sagt sie zu ihrem Jubiläum am 1. Oktober 2020. Am 1. Oktober 1995 hatte sie als Nachfolgerin von Anne Seger, die den Verband und seine...
Tanja Söhlbrandt ist neue Präsidentin
Tanja Söhlbrandt aus Norddeutschland ist neue Präsidentin des Berufsverbandes Hauswirtschaft e.V. Das Ergebnis der schriftlichen Mitgliederversammlung wurde am 15. September 2020 verkündet: Mit überwältigender Mehrheit wurde Tanja Söhlbrandt (56), Hauswirtschaftliche...
Kompetenzzentrum Hauswirtschaft in Baden Württemberg gestartet
Am 1. September 2020 hat das „Innovations- und Kompetenzzentrum Hauswirtschaft Baden-Württemberg“ seine Arbeit im Diakonischen Werk Württemberg aufgenommen. Das dritte Kompetenzzentrum für Hauswirtschaft in Deutschland (nach Bayern und Niedersachsen) wird als Projekt...
dgh-Jahrestagung und Messe Interclean virtuell
Die Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft findet als Online-Event statt, die Messe Interclean soll ausschließlich als virtuelle Messe stattfinden. Die Infektionen mit Covid-19 nehmen in Teilen Europas wieder stark zu. Auch die größte...
Alles zur INTERHYGIENICA 2021 vom 25. Februar bis 27. Februar 2021
Von Donnerstag, den 25. Februar bis Samstag, den 27. Februar 2021 findet die INTERHYGIENICA 2021 online statt, zu der Sie die Fachzeitschrift rhw management in Kooperation mit Magical Media Messen ganz herzlich einlädt. Der Eintritt für das virtuelle rhw-Symposium ist...
Ursache noch nicht gefunden: Über 40 Covid-19-Fälle bei Caterer in Süddeutschland
Inzwischen sind 46 Covid-19-Fälle bei einem Caterer in Bayern/Landkreis Starnberg festgestellt worden. Der Kunde, das Uniklinikum Großhadern in München, musste deshalb schnell einen neuen Caterer für seine rund 4.800 Essen pro Tag finden. Erste Kitas und Schulklassen...
Stellungnahme: Produkttemperatur bei Speisen jetzt 60 statt 65 Grad
Beim Schutz vor lebensmittelbedingten Erkrankungen und dem Heißhalten von Speisen gibt es Bewegung, wenn man der hochaktuellen Stellungnahme Nr. 029/2020 des Bundesinstituts für Risikobewertung BfR vom 7. Juli 2020 folgt. Das BfR hat sich wissenschaftlich damit...
Nächste Juniorenmeisterschaft der Hauswirtschaft frühestens 2022 in Bremen
Die aktuelle Covid-19-Pandemie hat jetzt auch Auswirkungen auf die Landes- und Bundeswettbewerbe der Hauswirtschaft in den Jahren 2021 und 2022. Im März 2020 sollte rund um den Welthauswirtschaftstag die 31. Deutsche Juniorenmeisterschaft Hauswirtschaft in Lübeck...
rhw praxis 2/2020 zu „Corona“ jetzt erschienen
Kein anderes Thema bestimmt das Leben und die Arbeit in der Hauswirtschaft so sehr wie die weltweite Covid-19-Pandemie. Deshalb erschien vor wenigen Tagen auf über 50 Seiten eine rhw praxis 2/2020 zu dem Thema, die wichtige Themen näher erläutert -- von der Prämie bis...
Im Herbst 2020 nun wieder Präsenzseminare bei der PEG
Die PEG Akademie in München bietet im Herbst 2020 nun wieder Präsenzseminare an. Im Fokus stehen hierbei Küchenhygiene und ein wirtschaftliches Management. 23.09.2020 in München: „HACCP - Umsetzung gesetzlicher Anforderungen in die Praxis - Küchen- und...
Weltkongress der Hauswirtschaft wird um zwei Jahre auf 2022 verschoben
Der IFHE-Weltkongress wird auf 2022 verschoben: Der Internationale Verband für Hauswirtschaft hat mitgeteilt, dass der Weltkongresss der Hauswirtschaft in Atlanta, USA, in diesem Jahr wegen der Covid-19-Pandemie nicht stattfindet, sondern auf den 4. bis 10. September...